(Download) "Bartender" by Departamento Nacional do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial " Book PDF Kindle ePub Free

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eBook details

• Title: Bartender
• Author : Departamento Nacional do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial
• Release Date : January 18, 2019
• Genre: Beverages,Books,Cookbooks, Food & Wine,
• Pages : * pages
• Size : 9183 KB

Description

Comportamento e técnicas de trabalho, equipamentos, utensílios, tipos de bar, bebidas e outros ingredientes, além de tendências de mercado, dicas e informações, são os assuntos tratados neste livro, que certamente se tornará um aliado importante para quem sonha em se tornar um bartender

e também para os que já atuam na profissão. No quesito receitas, a sommelière e bartender Deise Novakoski brinda os leitores com receitas exclusivas, que incluem desde os clássicos do bar até drinques mais modernos e ousados. Um incentivo para os profissionais desenvolverem suas próprias criações. Com esta publicação, o Senac São Paulo pretende ampliar o conhecimento do bartender, a fim de que construa o perfil profissional desejado para atuar no mercado de trabalho.

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